NOVEL FOOD

Lebensmittelinformationsverordnung
LMIV 1169/2011 leicht gemacht

FOOD FRAUD

„AMPEL“-KENNZEICHNUNG GASTRO-AMPEL, HYGIENE-AMPEL, NÄHRWERTPROFILE

Botanicals in Lebensmitteln

Lauterkeitsrecht: UWG

LFGB, BasisVO, HCVO

dtv Lebensmittelrecht

Kommentar LFGB, BasisVO, HCVO

Krisen können