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Nutrition and Health Claims

Ordnungswidrigkeiten- und Strafverfahren

Lebensmittel - vegan │ vegetarisch

dtv Lebensmittelrecht

Regulation 1169/2011
Food Information for Consumers

Lebensmittelinformationsverordnung
LMIV 1169/2011 leicht gemacht

FOOD FRAUD

„AMPEL“-KENNZEICHNUNG GASTRO-AMPEL, HYGIENE-AMPEL, NÄHRWERTPROFILE

Botanicals in Lebensmitteln

Lauterkeitsrecht: UWG

LFGB, BasisVO, HCVO

Kommentar LFGB, BasisVO, HCVO